Перекуси мають бути не лише смачними, а й корисними та поживними. Вони допомагають підтримувати енергію впродовж дня та залишатися продуктивними.
Про здорові варіанти перекусів журналістам Чернівці24 розповіла чернівецька лікарка-дієтологиня Оксана Марчук.
За її словами, найкраще для перекусу обирати продукти з легким білком. Це може бути домашній сир, яйця, м’які сири на кшталт фети. Простий і корисний варіант — запіканка: пачка сиру, одне яйце та банан. Усі інгредієнти слід змішати й запікати близько 30 хвилин при температурі 180°.
Також вдалою альтернативою стануть легкі салати чи супи-пюре з овочів: цвітної капусти, броколі або гарбуза. Вони не лише зігріють у прохолодну пору року, а й добре наситять.
«Варто звертати увагу й на запечені овочі з м’ясом, адже це збалансоване та ситне поєднання. Не забувайте й про фрукти — це джерело вітамінів, особливо вітаміну С. Найціннішими будуть саме сезонні», — наголошує дієтологиня.
Як зазначає фахівчиня, оптимальна порція цитрусових становить 150–200 грамів за один прийом — тоді організм отримає максимум користі від вітамінів, клітковини та антиоксидантів.
Медики радять чернівчанам урізноманітнювати перекуси фруктами, овочами, жменею горіхів (до 30 грамів на день), сухофруктами, а також молочними продуктами — кефіром чи йогуртом. Не менш важливими залишаються зернові та білкові продукти, що забезпечують організм енергією.
Не пропускайте найважливіше
Приєднуйтесь, щоб бути в курсі новин Чернівців, дивитися фото, відео та читати ексклюзиви — Telegram / Facebook / Google News
